Лук (Allium) Семейство: Лилейные

МЫ УЖЕ РАБОТАЕМ, это просто сайт в процессе разработки

Краткая информация о садовом растении

Тип растения:   многолетник
Отношение к свету:   теневыносливое,  светолюбивое
Отношение к влаге:   предпочитает умеренное увлажнение,  засухоустойчивое
Зимовка:   зимостойкое
Почва:   предпочитает садовые почвы
Сроки цветения:   весна-лето (май-июнь)
Высота:   высокое (выше 100 см),  среднее (50-100 см),  низкое (10-50 см)
Ценность в культуре:   красивоцветущее,  декоративнолиственное,  съедобное,  лекарственное

 

Allium, Лук. Растения сильно различаются по внешнему виду, размеру и форме. При выборе места для посадки и особенностей ухода необходимо учитывать экологические требования растений. Высота от 10 до 150 см.

Виды и сорта

Очень крупный род, в нем насчитывается порядка 400 видов (по некоторым данным 600), около 130 из них используются в декоративном садоводстве. Обусловленный наличием летучих эфирных масел специфический запах и жгучий вкус не дадут ошибиться при идентификации растений. Цветы луков бывают самых разных окрасок. В зависимости от вида цветут с мая по июль.

Лук угловатый, лук огородный и лук круглый занесены в Красную книгу Москвы.

Классификация луков

Луки сильно варьируются по внешнему виду, размеру и форме: листья представителей рода могут быть дудчатые, ремневидные или ланцетные, цветки звездчатые или колокольчатые, как правило, собраны в зонтичное или головчатое соцветие. Для удобства описания разделим все луки по высоте на три группы. Это деление удобно для выбора растений в садовом дизайне.

1. Высокие, от 100 до 150 см.

Из этой группы наибольшей популярностью пользуются 2 вида: лук афлатунский и лук гигантский. Оба вида — растения с сизыми ремневидными листьями и лиловыми звездчатыми цветками, собранными крупные шаровидные соцветия (у лука афлатунского соцветие до 10-12 см в диаметре, цветет в конце мая-июне, у лука гигантского соцветие до 8 см в диаметре, цветет в июне порядка 20 дней).

Лук афлатунский (Allium aflatunense)

Луковица округло-коническая, покрыта серебристыми пленчатыми сухими чешуями. Листья ремневидные, прикорневые, длиной 50 см. К началу цветения верхушки листьев подсыхают. Цветоносы до 80-150 см высотой.  Цветки фиолетовые, звездчатой формы, собраны в эффектное плотное шаровидное соцветие 10-12 см в диаметре. Цветет в конце мая-июне.

 

Лук афлатунский

 

Лук исполинский, или Лук гигантский (Allium giganteum)

Родина — юг Средней Азии, Иран.

Высотой до 1, 5 м с крупными плотными сиреневыми соцветиями до 8 см в диаметре. Листья довольно крупные, ремневидные, шириной 5-10 см. Цветет с июня в течении 3-х недель.

Лук гигантский, или исполинский

2. Средние, от 50 до 100 см.

Это более обширная группа, наибольшей известностью пользуются луки Христофа, или бело-волосистый, лук поникающий и лук голубой. У лука Христофа листья сизые, ремневидные, цветки собраны в крупные ажурные розово-фиолетовые соцветия. Декоративная особенность лука голубого в его голубых цветках, как это понятно из названия.

Лук Христофа, или лук Кристофа (Allium christophii)

В продаже обычно встреча­ется под названием лук альбопилосум (Allium albopilosum). В природе растет в степях и пустынях Центральной Азии.

Луковица округлая, до 3 см длиной, покрытая сероватыми пленчатыми чешуями. Листья плоские, шириной до 3 см, сизовато-зеленые. Цветонос может иметь высоту от 15 до 60 см, цветки звездчатые, обычно светло-фиолетовые, до 2 см в диаметре, собраны в крупное ажурное шаровидное соцветие до 20 диаметром. Цветет в июне около 30 дней, отцветшие стрелки вполне декоративны, могут украшать цветник до осени.
Для посадки выбирают солнечный, хорошо дрениро­ванный участок с плодородной почвой.

Лук Христофа, или лук Кристофа, Allium christophii

Лук скорода используется в пищу, за счет этого может служить украшением композиции декоративного огорода, кроме того для этой же цели можно использовать луки медвежий и победный, еще известные как черемша.

Лук скорода или шнитт-лук или резанец  (Allium schoenoprasum L., A. purpurascens, A. sibiricum)

Широко распространенная цветочная и пряно-зеленная культура. В отличие от других популярных видов лука, продолжает вегетацию и после цветения, после которого листья растения отмирают, но вскоре отрастают вновь и сохраняются до самой осени. Цветоносы примерно одной высоты с листьями — 40-60 см. Цветет в июне-июле розовыми или фиолетовыми цветками.

Лук скорода или шнитт-лук или резанец, Allium schoenoprasum

Популярные сорта лука скорода:

Лук скорода ‘Album‘ — сорт с белыми цветками;

Лук скорода ‘Forescate‘ — сорт с ярко-розовыми цветками.

Лук голубой (Allium coeruleum)

Родина — степи и полупустыни Юго-Восточной Европы, Сибири, Централь­ной Азии.

Растение высотой 25–95 см. Луковицы почти круглые, до 2 см в диаметре. Листья трехгранные, серо-зеленые с шероховатой поверхностью. Соцветие густое, шаровидное или полушаровидное, диаметром около 4-5 см. Цветки ширококолокольчатые, в начале цветения голубые, затем постепенно бледнеют, в конце цветения розовеют, диаметром 0,4 – 0,5 см. Цветет в июне–июле в течение 15–25 дней. Плодоносит в августе.

Высаживают на солнечном, хорошо дренированном участке. К почве нетребователен.

Лук победный или черемша (Allium victorialis)

Растение родом из лесов Восточной Европы и Северной Азии.

Листья ланцетные, цветки звёздчатые, бледно-зелёные в шаровидном зонтике. Цветет в июне.

3. Низкие, от 10 до 40 см.

Это, пожалуй, наиболее крупная группа луков. Лук Моля, или золотойотличается от большинства луков своей ярко-желтой окраской цветков, собранных в плоский рыхлый зонтик. Цветонос поднимается на высоту 15-25 см. Лук беловатый во время цветения достигает высоты до 40 см, цветки у него белые, звездчатой формы. Цветет в июле.

Лук каратавский (Allium karataviense)

Родина — Центральная Азия.

Луковица до 5 см в диаметре. Сте­бель до 30 см длиной. У него нехарактерные для луков широкие листья, цветки лиловые, собраны в крупные густые соцветия диаметром до 10 см. Кроме того, его цветочные стрелки очень декоративны и в период плодоношения.

Цветет в июне. Надземная часть отмирает к августу.

Популярен сорт с белыми цветками ‘Ivory Queen‘.

Для посадки выбирают солнечный сухой участок, лучше каменистая горка. Высаживают в августе-сентябре. Если лето слишком сырое и холодное, по­сле отмирания листьев (в августе) лукови­цы выкапывают и просушивают в помеще­нии при +18…+20 °С.

Лук каратавский сорт Ivory Queen

Лук странный, или лук удивительный, пролеска странная, пролеска удивительная (Allium paradoxum)

Родина — леса Кавказа.

Ран­невесенний эфемероид. Луковица круглая, до 1 см в диаметре. Листья одиночные, узкие. Стебель до 30 см высотой, трехгран­ный. Особенность этого вида в белых колокольчатых цветках, расположенных на пониклых цветоножках. Цветет в мае. Есть формы с разными соцветиями, которые могут содержать только цветки, цветки и луковки или только луковки. Образует густые куртины.

Лук удивительный сажают в тени под лиственны­ми деревьями. Вид хорошо растет в рыхлой, глинистой плодородной почве.

 

Лук странный, или лук удивительный, пролеска странная, пролеска удивительная, Allium paradoxum

Лук беловатый (Allium albidum)

Цветоносы высотой до 40 см, цветки белые, звездчатой формы, в довольно густых полушаровидных или шаровидных соцветиях, 7-10 см в диаметре.

Лук Моля (Allium moly)

Луковицы мелкие, яйцевидные, 1-2 см в диаметре, покрыты тонкими серовато-белыми сухими чешуями. Цветонос поднимается на высоту 15-25 см. Цвет, имеют сизовато-зеленый оттенок. Растение относительно теневыносливо, может развиваться под пологом лиственных деревьев с ажурными кронами, любит влагу, но не переносит застоя воды. После цветения надземная часть отмирает. Цветение наступает в июне и длится около 15 дней.

Лук медвежий, или черемша (Allium ursinum)

Родина — тенистые леса Евро­пы, на север заходит до Тульской области.

Ранневесенний эфемероид. Луковицы до 4 см длиной, в тонких оболочках. Листья до 8 см шириной. Цветки белые в шаровидном соцветии. Цветонос трехгранный, до 40 см высотой. Цветёт с конца мая до середины июля. Размножается семенами, дает самосев.

Лук медвежий

 

Лук Островского (Allium ostrovskianum или Allium oreophillum)

Лук высотой 15-20 см. Цветет в июне—июле малиново-розовыми или фиолетово-розовыми цветами.

Лук Островского

Уход за луком

Луки медвежий и странный родом из лесов, поэтому для их выращивания подойдут затененные места с рыхлыми плодородными почвами и достаточным увлажнением.

Остальные виды — растения лугов и степей, они засухоустойчивы и светолюбивы. Для посадки выбирают солнечные участки и южные склоны. Кроме того, эти виды достаточно требовательны к почвенному плодородию: предпочтительны почвы с нейтральной реакцией среды, лук каратавский нуждается в известковании. При посадке желательно вносить калийные удобрения.

Размножение лука

Все луки размножаются луковицами-детками, некоторые, такие как например, лук странный образуют надземные луковички. Можно размножать свежесобранными семенами, образуют самосев. Рассаживать луки рекомендуется раз в 4-5 лет в конце лета. Сигналом для пересадки служит слабый рост и мельчание соцветий.

Использование в садовом дизайне

Традиционно декоративные луки присутствуют в альпинариях, рокариях, каменистых садиках, групповых посадках и бордюрах. Большинство представителей этого рода имеют ограниченный срок вегетации (с ранней весны до середины лета), что несколько ограничивает возможности его использования. Луки из первой и второй группы желательно высаживать на второй план, чтобы цветник не терял декоративность и после пожелтения листьев. Низкие высаживают в рокарии.

Яндекс.Метрика